Blanšírování je kuchyňská úprava potravin, při které se např. zelenina rychle krátce spaří ve vroucí vodě a následně zchladí. Zachová si maximum vitaminů, chuť i barvu a zlepší se stravitelnost.
Děkujeme že vyžíváte možnosti předobjednávky. Za sníženou cenu můžete objednávat vybraná jídla na následující týden, a to až do tohoto čtvrtka do 12 hodin.