CVepřová panenka na páře se svíčkovou omáčkou, mačkané brambory
Bezlepek
450g
O jídle
Vepřové maso má dle TČM tropismus do dráhy sleziny, žaludku a ledvin, čímž vyživuje krev a zvlhčuje suchost. V kombinaci s čerstvým salátkem s ředkvičkou, kedlubnou a čočkovými klíčky skvěle osvěží.
Suroviny
Brambory, Bylinky sezónní čerstvé, Koření základní (sůl, pepř...), Olej slunečnicový, Vepřová panenka, Mrkev, Petržel kořen, Celer praný, Hořčice dijonská , Citron, Mléko polotučné 1,5% , Smetana 31%, Máslo, Cibule žlutá,
Alergeny
7,9,10,
Zpět na denní menu